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   By Jen venerdì 19 dicembre 2003 - 10:40 |
Cari amici, quest'anno ho avuto la FELICE idea di organizzare nella mia dolce e nuova casetta il cenone della Vigilia di Natale...essendo casa nuova, più spaziosa e abitata da poco, mi sembrava carino inaugurarla così. Peccato che la mia tenera mammina non ne vogia sapere assolutamente niente di mettersi ai fornelli (
) la notte del 24 e così toccherà alla sottoscritta l'incombente onere di sobbarcarsi tutta la preparazione. Premesso che so cucinare bene (voi direte "non sta a te dirlo" ...eppure è così 
) non so cosa preparare...non voglio fare proprio il cenone tradizionale che mangiamo tutti gli anni, ma neanche una cosa fuori luogo. Insomma vorrei un pò di consigli.
Tipo, cosa mangiate voi di solito a Natale? Com'è la tradizione dale vostre parti? Oppure qual è secondo voi un bel menu chic, e un pò classico da fare il 24...insomma...datemi un pò di consigli tnx 
Considerate il fatto che saremo circa una ventina di persone..che dovrò fare tutto da sola ( 
)...ma che voglio fare una cosa completa...dall'antipasto al dessert..esclusi poi i vari panettoni e dolcini della tradizione locale...
| By Tyler venerdì 19 dicembre 2003 - 10:52 |
Antipasto: Insalata di polpo inascarito su piatto di insalata riccia 
Primo: Tortelli Paris Hilton con soffice ripieno di spinaci, ricotta, sp3rma e formaggio grana
Secondo: Porchetta di MDNettiano con limone in bocca a mouse nel culetto Servire con un buon bicchiere di Amarone.
Dolce: Crostata alla marmellata di cazxzi propri a forma di margherita col n. di ICQ disegnato al centro con la pasta sfoglia
Ciao
Suor GerMagna
| By Metroidx venerdì 19 dicembre 2003 - 12:29 |
tortelli alla paris hilton ...vedo che sono conosciuti anche in emilia romagna eh?vanno forte pure qui
x5454
| By Nausicaa venerdì 19 dicembre 2003 - 16:46 |
Ragazzi,
aprofitto per salutarvi ed augurare Buon Natale a tutti quanti voi.
Oggi è il mio ultimo giorno di lavoro e per le prossime settimane non potrò più scroccare la connessione 
...ehm, volevo dire, non potrò più venirvi a trovare sul forum (il mio PC a casa è recentemente deceduto)
Passate tutti delle Buone Feste e ci rileggiamo nel 2004 per le nostre figure di m3r-da nuove di zecca
A presto, smack!
SgNauS
| By Tyler venerdì 19 dicembre 2003 - 19:00 |
Ciao Sgnaus(TM), ti aspettiamo, godi forte e racconta tutto! Fatti viva entro la Befana che ti facciam la festa
Torno in topic:
Bofiletti al forno - prendere 8-12 wurstel di suino ingrifato e NON spellarli, anzi tagliatene un lato e aggiungete una pellicola domopak ignifuga che li ricopra ciascuno per 3/4. Adagiarli in una pirofila sulla quale e' stata cosparsa bechamel a profusione per uno spessore di circa 2 cm. Ricoprire con 4 chiari d'uovo e infornare a 180 gradi (90+90) per 1 ora. Bon appetit!
| By Jen venerdì 19 dicembre 2003 - 22:42 |
Tyler, sono qeusti i piatti tradizionali che mangiate in famiglia a Natale?
| By Metroidx venerdì 19 dicembre 2003 - 23:34 |
bon voyage sgnaus....se le figuracce dovessero scarseggiuare inventatene pure qualcuna,ma che faccia ridere però
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